酒店业迎来一针强心剂 机器人入驻打响转型突围战

人工智能机器人联盟 浏览次数: 2016-11-30 19:24

【文/王才荣】近年来,受三公消费限制、产能过剩等多重因素影响,国内酒店行业步入疲软低迷期。尤其是在租金、人工等成本不断提高,而入住率、房费却不断下'...

【文/王才荣】近年来,受三公消费限制、产能过剩等多重因素影响,国内酒店行业步入疲软低迷期。尤其是在租金、人工等成本不断提高,而入住率、房费却不断下降的双重压力下,酒店行业开始持续走下坡路,遭遇寒冬。

酒店业转型突围迫在眉睫机器人入驻降低综合成本

根据全球最大酒店数据专业研究机构STR Global统计数据显示,从2012年到2015年,中国酒店入住率持续下滑,预计到今年将出现波谷,下滑至54.74%。另一份来自前瞻产业研究院统计数据显示,2010年,中国星级酒店营收增速约为18%,但到2014年营收增速一路下滑至-6%,呈现负增长态势。

从整体情况来看,中国酒店行业正面临着经营成本过高、人员流动性大、重复性劳动多、客源不足、入住率低、盈利模式单一以及竞争压力大等多重掣肘。因此,如何转型突围,有效控制运营成本,提高酒店管理效率,寻求新的利润增长点,已成为当前酒店行业的强烈诉求。

事实上,在步入持续低迷期后,酒店行业一直在尝试转型突围,从定制化到OTA,从体验式消费电商到试水O2O,酒店行业历经几番试水突围,但最终都是雷声大雨点小,未能扭转酒店业萎靡不振的态势。那么,酒店业的未来究竟在何方?如何从根本上解决这些痛点?

从发展趋势来看,酒店智慧化、智能化将是行业发展大势所趋。近年来,移动互联网、云计算、物联网以及人工智能等技术的快速发展,为酒店智能化发展提供了软、硬件基础支撑,而智能机器人的快速发展和应用,尤其是技术上的成熟,或正给处于寒冬困境中的酒店行业注入一针强心剂。

数据来源:国家旅游局

尤其是当下,大众消费越来越讲究个性化和差异化,同质化的服务与产品终将会被竞争激烈的市场所淘汰,作为传统行业的酒店领域更是如此,以入驻体验为主打的服务,个性化将变得越来越重要。而智能机器人的入驻,将给酒店带来更加智能化的体验和个性化服务。

现阶段,按照酒店内部不同场景的应用,机器人可以提供大堂迎宾接待、前台咨询、送餐送物、客房智能控制以及智能陪伴等多个场景应用,用以替代部分人工或协助人工进行工作。

除提升智能化体验和个性化服务外,机器人入驻酒店还可降低综合运营成本和提升管理效率。例如在应用机器人系统解决方案后,酒店的入住率和客单价可以得到提升,大大增加了营业收入。

此外,酒店服务人员重复性劳动频率较高,而应用机器人后,不仅可替换掉部分重复性工作,还可通过云端数据统计实时了解不同时间段旅客的需求,从而更加合理地安排物资储备与资源匹配,从而大大提升管理效率。

机器人助力商业模式变革构建酒店业生态圈

值得注意的是,一直以来,酒店行业的盈利点较为单一,单靠传统服务获得收入,缺乏多元盈利来源。而智能机器人作为连接消费者、酒店与外部商圈的智能终端,将会打破酒店行业固有单一的盈利模式,开启酒店业商业模式的新变革。

例如,原来酒店内部提供的服务是比较单一的,与酒店周边的吃喝玩乐等商业资源关联度较弱,但机器人的出现和应用可打通酒店与周边服务商圈壁垒,建立虚拟生态服务社区。一方面,可以给予旅客更全面、贴心和智能化的体验服务,另一方面,酒店可突破盈利点单一的瓶颈,打破以前的孤岛效应,从而打造多元化的盈利模式。

而对于服务机器人厂商而言,当前市场上虽然有不少厂商已经造出机器人产品,但绝大多数产品与市场需求应用是相互脱节的。换句话说,绝大多数机器人厂商实际上是在“闭门造车”,也就是先造出机器人,再来找客户与市场,没有掐准应用行业的需求点和痛点。

显然,任何与市场脱节的产品都将被淘汰,更何况是造价不菲的智能机器人。对于服务机器人厂商而言,当前最迫切的需求是精准挖掘应用行业的痛点、痒点与需求点,并结合自身产品,提供切实可行的行业解决方案。

尤其是在诸如酒店行业的垂直领域,很多基础设施、服务接口、管理体系等都已经高度标准化,这不仅为机器人规模化入驻提供了基础条件,更为机器人厂商切入垂直细分行业,快速提高市场占有率创造了机会。

发展至今,酒店已经成为人们生活除家庭、交通、办公之外的第四大场景入口,并且是更具流动性的流量入口,而一旦通过机器人掌握流量与大数据,则意味着精准挖掘用户消费习惯与细分需求将成为可能,这其中蕴藏的市场潜力一旦开启,酒店行业必将迎来高速发展的“第二春”。

未来,随着酒店智能化、智慧化步伐加快,酒店的界限将被重新定义,智能机器人将助力酒店行业由标准化转向特色化、个性化以及智慧化发展,跨界触角将延伸到更多行业和领域,酒店业生态将更为开放和灵活。

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